Recette Gateau

Recette Gateaux Diétitiques

Biscuits petit-déjeuner

Healthy cookies

Ingrédients :

250 g de flocons d’avoine
130 g de beurre
3 cuillères à soupe de miel
1 oeuf
80 g de noix ou de noisettes
50 g de pépites de chocolat

Préparation : 
Faire fondre le beurre et le miel dans une casserole.Retirer du feu.
Allumer le four à 150°C (th5).
Concasser les noix. Ajouter l’oeuf dans le beurre-miel quand le mélange n’est plus trop chaud.
Ajouter ensuite les flocons d’avoine, les pépites de chocolat et les noix. Bien mélanger.
Faire des petits tas avec ce mélange sur un papier sulfurisé sur la plaque du four.
Enfourner pour environ 20 minutes en surveillant la cuisson.
Sortir les biscuits et les laisser refroidir.
Ces biscuits se conservent 5 jours dans une boite hermétique. Ils sont parfaits pour bien commencer la journée !

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