Recette Gateau

Recette Gateaux

Cake banane chocolat

cake banane chocolat

Ingrédients :

3 bananes mures écrasées
100 g de beurre mou
100 g de sucre roux
2 œufs battus
225 g de farine à levure incorporée
1 sachet de sucre vanillé
100 g de chocolat noir

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Hacher le chocolat en grands morceaux..
Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé, jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
Ajouter les œufs et mélanger.
Ajouter les bananes écrasées, les morceaux de chocolat  et la farine et mélanger le tous.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et cuire environ 45  minutes.
Un cure-dent planté au milieu du gâteau doit ressortir sèche.
Laisser tiédir le cake dans son moule puis démouler et napper de chocolat fondu.

cake banane chocolat1

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8 commentaires

  1. Guyguy

    Bonjour, j’aime les recettes que vous postez. J’ai une question , si l’on ne dispose pas de farine avec levure incorporee, peut on ajouter de la levure? si oui quelles sont les proportions? merci

    Reply
  2. Allycia

    Recette validé. Pas le farine avec levure j’ai mis un sachet de levure à la place. Pas de beurre doux j’ai mis du beurre demi sel.
    Une tuerie.

    Reply
  3. Laurence

    Si je n’est pas de farine et que jai de la maizena, on peu l’utiliser ou il faut j’aille me procurer de la farine? Merci

    Reply

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