Recette Gateau

Desserts

Chocolat blanc chaud

Chocolat blanc chaud

Ingrédients :

120 g de chocolat blanc
20 cl de crème liquide entière
40 cl de lait

Chantilly pour la décoration

Préparation :

Porter à ébullition le lait avec la crème puis verser sur le chocolat blanc coupés en petit morceaux et bien mélanger .
Verser le chocolat chaud dans des tasses et garnir d’une couche de chantilly et saupoudrez de cardamome ou cannelle ( facultatif ) .
Servir chaud !

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