Recette Gateau

Recette Gateaux Diétitiques

Cookies aux Flocons d’Avoine et m&m’s

Cookies aux Flocons d'Avoine & m&m's2

Ingrédients : 

110 gr de beurre en pommade
110 gr de sucre roux
50 gr de sucre en poudre
140 gr de flocons d’avoine
1 oeuf
1 à 2 cas d’extrait de vanille
140 gr de farine
1 pincée de bicarbonate de soude
1 cac de levure chimique
1 pincée de sel
160 gr de m&m’s au chocolat

Cookies aux Flocons d'Avoine & m&m's

Préparation :

Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un bol, battre le beurre mou avec les sucres jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
Ajouter l’oeuf et l’extrait de vanille et continuer à battre jusqu’à homogénéité.
Incorporer les ingrédients secs tamisés et les  flocons d’avoine et bien mélanger .
Mettre les m&m’s tout en en laissant une petite partie de côté et continuer de mélanger.
Former des boules égales et les disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier de cuisson. Appuyer légèrement le dessus de chaque boule.
Garnir enfin des m&m’s restants.
Cuire 10 à 12 min.
Laisser refroidir puis déguster.
Cookies aux Flocons d'Avoine & m&m's1
NB : pour plus de valeurs nutritionnels, diminuer la quantité de sucre et remplacer les m&m’s par des noix.

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