Recette Gateau

Les crèmes de décor de gateaux

Crème de banane

crème de banane

Ingrédients :

1 c à s de maïzena.
1 banane.
1 c à s de sucre roux.
Jus d’un ½ citron.
200 ml de lait.

Préparation :

 

Verser le lait dans une casserole, le mélanger avec la maïzena et le sucre et porter à ébullition.
Avec la fourchette, écraser la banane , et l’arroser de citron.
Verser ensuite le lait sur les bananes et bien mélanger.
Verser la crème dans des verres.
Laisser refroidir avant de servir.

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41 commentaires

    • AFEF Post author

      Bonsoir, Verser le lait dans une casserole, le mélanger avec la maïzena et le sucre et porter à ébullition.

      Reply
  1. consti

    c’est pas chiant de devoir à chaque fois répéter les mêmes choses pour ceux qui prennent pas la peine de lire les commentaires??

    Reply
  2. Chantal

    Ajouter des copeaux de chocolat ou chocolat fondu sur le dessus! Ça ne devrait pas être mauvais… Lol

    Reply
  3. sophie

    La maïzena c’est de la fleur de mais cela ressemble à la farine mais la texture n’est pas la même. on en met généralement dans la pâte à crêpes et gâteau c’est super !

    Ça se voit qu’il y en a qui ne lise que les ingrédients et pas la recette

    Reply

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