Comment réussir un glaçage !
Le glaçage permet de donner de l’allure au plus simple des gâteaux. Il est traditionnellement employé pour décorer les éclairs, les choux ou les millefeuilles. Toutefois, on peut l’utiliser pour égayer un quatre-quarts ou un gâteau au yoghourt. Matériel et ingrédients Ustensiles 1 jatte 1 cuiller à soupe 1 fouet 1 spatule métallique Ingrédients 1…