Recette Gateau

Desserts

Madeleines au coeur coulant de Nutella

Madeleines au coeur coulant de Nutella

Ingrédients (pour 30 madeleines) :

3 œufs
150 g de beurre
150 g de farine
5 g de levure chimique
100 g de sucre
100 g de chocolat
Nutella

Préparation :
Mélanger la farine à la levure ensemble.
Fondre le chocolat et le beurre au bain marie .
Battre les œufs et le sucre et ajouter la farine, puis le mélange de chocolat fondu.
Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Laisser reposer 1 heures au frais .
Former 30 petites boules de Nutella et les-mètrent au congélateur.
Préchauffer le four à 180° C, remplir chaque moule à madeleine au 3/4 et mettre au milieu une boule de Nutella .
Cuire 8 minutes.
Démouler les madeleines à la sortie du four et déguster sans attendre.

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5 commentaires

  1. Joc baba

    Fait sympat le rendu ,,pris 2 petites cuilléres pour réaliser des petite boulles de nutella avant de mettre au congel ca va tres bien ,,,régaler vous comme nous

    Reply
  2. toto

    Recette très bonne, le titre laisse supposer des madeleine nature au coeur de nutella et sur la photo ce n’est pas très voyant qu’elles sont au chocolat .

    MERCI car la recette était très bonne quand même

    Reply

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