Recette Gateau

Les pâtes

Recette Pâte à tarte

Recette Pate a tarte

Ingrédients :

2 1/2 tasses ou 350 g de farine tout usage
3/4 cuillère à café de sel
1/2 tasse ou 100 gr de beurre non salé froid
1 à 2 cuillères à soupe d’eau glacée

Préparation : Vous la trouvez en cliquant sur ce lien

Les secrets afin d’avoir une pâte à tarte parfaite

 

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16 commentaires

  1. Dounya

    Bonjour, déjà pour commencé j’aime beaucoup vos recettes, je suis entrain de les essayer petit à petit et pour l’instant je n’ai pas encore été déçu, surtout quand c bien illustré…par contre j’ai juste un petit bémol concernant votre site, malheureusement il n y a pas de case recherche et quand on cherche une recette précise bein c pas évident, si y avait moyen d’améliorer cela? ça serait génial, voila…sinon bonne continuation

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  2. racha al rifai

    Je trouve qu’il n’y a pas assez de beurre. Il faut que la quantite de beurre soit au moins egale a la moitie de la farine. Il convient de noter le type de pate a tarte que vs preparez. Sans oeuf ou sans jaune d’oeuf c’est une pate brisee qui convient aux tartes devant etre cuites avec leur garniture.

    Reply

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